Stauning Dirty Bastard – En Vild Whiskyrejse i Smag og Sjæl
En rebelsk whisky med dyb karakter
Stauning Dirty Bastard er ikke en whisky som alle andre. Den udfordrer traditionerne og tør tænke nyt – og resultatet er en oplevelse, der sprænger alle forventninger. Som en del af Staunings eksperimenterende Research Series, bygger Dirty Bastard videre på den populære Bastard, men tager den til helt nye højder med sin unikke tredobbelte lagring.
Tredobbelt lagring – En hyldest til kompleksitet
Lagringen starter på nye amerikanske egetræsfade, som giver whiskyens kerne med varme noter af vanilje og træ. Herefter følger lagring i mezcal- og tequilafade – en djævelsk idé, der tilføjer urteagtig kompleksitet og en røget kant. Til sidst fuldendes mesterværket i brugte stout-fade fra de danske bryggerier To Øl og Fanø Bryghus, hvilket bidrager med mørk fylde, antydninger af chokolade, ristet malt og humlebitterhed.
Det her er ikke bare whisky – det er en rejse.
Smagsprofil – Et sanseligt eventyr
Næsen møder dig med fyldige aromaer af maltkorn, kanel, kakao og en lækker nuance af tobak. I munden udfolder sig en lag-på-lag smag med mørk chokolade, chili, vanilje og ristede nødder. Humle og stout-noterne balancerer det hele med en lækker maltfylde og bittersød afslutning. Finishen er lang og efterlader en varm fornemmelse af vanilje, røg og mørkt øl på tungen.
Design med kant
Flasken er udsmykket med en illustration af den mexicanske hårløse hund, Xoloitzcuintle – et symbol på det ukonventionelle og lidenskabelige, som gennemsyrer hele idéen bag Dirty Bastard.
Fremstillet med lokale råvarer
Whiskyen er lavet på 51% gulvmaltet rug og 49% gulvmaltet byg, alt sammen fra lokale danske gårde. Den lokale forankring kombineret med global inspiration gør Dirty Bastard til en exceptionel repræsentant for dansk whisky, når det er bedst.
Begrænset udgivelse – en sand samlerwhisky
Med kun 6.530 flasker på markedet er Dirty Bastard ikke bare en god whisky – det er en investering i en oplevelse, der ikke kan genskabes.
Hvorfor vælge Stauning Dirty Bastard?
✔️ Banebrydende tredobbelt lagringsproces med intens kompleksitet
✔️ Rig og dyb smagsprofil med både sødme, røg og malt
✔️ Brygget på lokale danske råvarer
✔️ Produceret i begrænset oplag – kun 6.530 flasker
✔️ Perfekt til både samlere og whiskyelskere, der søger noget anderledes