{"product_id":"6-fl-bourgogne-blanc-chardonnay-cuvee-les-vieilles-vignes-2023-round-table","title":"6 fl. Boussard Bourgogne Blanc Chardonnay Cuvée Les Vieilles Vignes 2023 (Round Table)","description":"\u003ch2 data-start=\"50\" data-end=\"114\"\u003e\u003cstrong\u003eEKSKLUSIVT ROUND TABLE TILBUD – 6 STK.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"717\"\u003eDenne Bourgogne Blanc fra Domaine Boussard er skabt på Chardonnay-druer fra gamle vinstokke, som giver vinen både dybde, elegance og karakter. Cuvée Les Vieilles Vignes 2023 fremstår klassisk burgundisk med en flot balance mellem friskhed og fylde. Den korte lagring på egetræ tilfører et diskret strejf af vanilje og en blød, afrundet struktur uden at overdøve vinens rene frugtprofil. Resultatet er en hvidvin med stor charme og et elegant udtryk, der gør den oplagt både som aperitif og til gastronomiske oplevelser. En vin, der formår at kombinere Bourgognes finesse med en moderne, tilgængelig stil, som inviterer til endnu et glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"717\"\u003e\u003cstrong\u003e75 CL. \/ 13%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"719\" data-end=\"1305\"\u003e\u003cstrong\u003eAroma og smag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1305\"\u003eI glasset fremstår vinen med en lys gylden farve og en klar, levende glans. Duften åbner elegant med noter af modne citrusfrugter, hvide blomster og frisk stenfrugt, ledsaget af subtile nuancer af vanilje og let ristede toner fra fadlagringen. Smagen er rund og cremet med en behagelig fylde, hvor Chardonnay-druens friske syre skaber balance og længde. Eftersmagen byder på fine nuancer af smør, modne æbler og et diskret mineralsk præg fra de kalkholdige jorde. Vinen passer særligt godt til fjerkræ, lyse saucer, foie gras, cremede oste eller blot som et elegant glas i godt selskab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1307\" data-end=\"2009\"\u003e\u003cstrong\u003eOm Domaine Boussard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"dd321c80-186e-4aaf-ab2b-9f44dd57accd\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"2009\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDomaine Boussard er et familieejet vinhus beliggende nær Chablis i Bourgogne, hvor Olivier Boussard repræsenterer første generation af vinmagere efter flere generationer som landmænd. Siden de første vinstokke blev plantet i begyndelsen af 1990’erne, har domænet udviklet sig til omkring 23 hektar vinmarker fordelt mellem Beines og Venoy. Her arbejdes der med stor respekt for naturen og områdets terroir under HVE niveau 3-certificering, som fokuserer på bæredygtig vinproduktion og biodiversitet. I dag drives vingården af Olivier sammen med hans hustru Isabelle og datteren Margot, som viderefører familiens passion for klassiske Bourgogne-vine med autenticitet, præcision og traditionelt håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Boussard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54275104735578,"sku":"BoussardLesVieillesVignes2023-6-rt","price":975.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/9024\/1539\/files\/rt-bourgogne-vignes.png?v=1780994704","url":"https:\/\/whiskystack.com\/products\/6-fl-bourgogne-blanc-chardonnay-cuvee-les-vieilles-vignes-2023-round-table","provider":"WHISKYSTACK","version":"1.0","type":"link"}