Highland Park Cask Strength Release No 2 – Ren styrke og ren nydelse
En kraftfuld oplevelse for sande whiskyelskere
Highland Park Cask Strength Release No 2 er whisky i sin reneste form – ufortyndet, ufiltreret og med en kraftfuld alkoholprocent på hele 63,9 %. Denne single malt fra de vindblæste Orkney Islands i det skotske højland er skabt til dem, der ønsker dybde, kompleksitet og friheden til selv at justere smagsoplevelsen med vand.
Master Whisky Maker Gordon Motion har omhyggeligt udvalgt hovedsageligt sherrymodnede fade i både europæisk og amerikansk eg med få ex-bourbon fade, hvilket skaber fantastiske nuancer i både duft og smag. Farven – en naturlig glødende rav – siger alt om intensiteten, der venter.
Duft, der forfører
Allerede ved første snif afsløres en kompleks og forførende palet: frisk sommerrose, moden pære og et strejf af kokos. Disse florale og frugtige noter løftes af en aromatisk røg, som kun Highland Park mestrer – efterfulgt af søde og krydrede lag med mandelkage, honning og en overraskende salt lakrids, som kildrer næsen og lover noget særligt.
Smagen – røg, krydderi og balance
Smagsoplevelsen er rig og balanceret. Her møder man ristet egetræ, sorte peberkorn, moden frugt og sød anis, der afslutter med en utrolig lang, varm og tilfredsstillende finish. Den humoristiske og præcise betegnelse "røgfyldt, pebret praline" rammer plet.
Whisky du kan forme efter dit temperament
Fordi denne whisky tappes cask strength, kan du justere styrken med den mængde vand, du foretrækker. Resultatet? En personlig oplevelse, hvor du selv vælger, hvordan din Highland Park smager bedst. En sand fornøjelse for kendere såvel som nysgerrige entusiaster.
Hvorfor vælge Highland Park Cask Strength Release No 2?
- Ufortyndet og ufiltreret – maksimal smag og intensitet
- Rigt aromaunivers med florale, frugtige og røgede noter
- Lang og kompleks finish med raffineret krydderi
- Blanding af europæiske og amerikanske sherryfade for dybde
- Mulighed for personlig tilpasning med vand
