Red Kite Gin – En dansk håndlavet gin med karakter og dybde
Red Kite Gin fra Volsted Distillery er en klassisk London Dry Gin med nordisk kant. Destilleret i hjertet af Nordjylland kombinerer den traditionelle metoder med rene danske råvarer og en nøje sammensat botanisk profil, der gør den både distinkt og yderst anvendelig i cocktails og gin & tonic.
Smag og aroma:
Duften åbner friskt med noter af enebær og citrus, afbalanceret af dybere nuancer af kardemomme, kvanrod og lakrids. I smagen træder de klassiske ginnoter tydeligt frem, hvor enebær spiller førsteviolin i flot samspil med mild varme og krydderi fra korianderfrø og en diskret sødme. Finishen er ren, tør og elegant med lang eftersmag.
Egenskaber:
- Håndlavet i Danmark på Volsted Distillery
- London Dry Gin – uden tilsat sukker
- Destilleret med 11 nøje udvalgte botanicals
- Alkoholprocent: 45 %
- Volumen: 50 cl
Anvendelse:
Red Kite Gin egner sig til både klassiske og moderne fortolkninger af gin-cocktails. Den fungerer særligt godt med en tør tonic og et twist af appelsin, men den bærer også en gin sour eller negroni med smuk balance og præcision.
På udkig efter en dansk gin med rene linjer og klar karakter? Red Kite Gin forener det klassiske og det nordiske i én harmonisk flaske — en raffineret gin til dem, der værdsætter kvalitet i både smag og metode.