En harmonisk duet af amerikansk og europæisk egetræ — The Macallan Double Cask 18 Years Old 2025 Release er essensen af raffineret elegance. Whiskyens dybe gyldne glød og komplekse karakter taler direkte til den ægte connoisseur.
Double Cask 18 Years Old 2025 er kulminationen af 18 års tålmodighed og mestring — hvor Macallans uforlignelige håndværk møder naturlig perfektion. Lagret på nøje udvalgte amerikanske og europæiske sherryfadede egetræsfade giver den en balanceret oplevelse, som kombinerer blød sødme med krydret dybde.
Denne whisky er et must i enhver samling. Den nye 2025 Release er begrænset i antal og eftertragtet globalt — køb den nu, før flaskerne forsvinder.
Aroma
Duften åbner med rige accenter af tørret frugt og ingefær, som straks omslutter næsen med varme krydderier. Bagved anes noter af ristede mandler, cremet vanilje og mørk chokolade, elegant løftet af en diskret citrusfrisk top, der giver balancen en ekstra dimension.
Denne aromatiske kompleksitet føles både indbydende og sofistikeret — som at træde ind i en gammeldags cedertræs-bibliotek med et strejf af appelsinblomst i luften.
Smag (Taste)
Smagen er fyldig og silkeblød med en umiddelbar sødme af toffee og dadler. Den dybe karakter udfolder sig med lag af muskatnød, bagte æbler og kanel, mens fine noter af citrus og tropiske frugter tilføjer lethed og friskhed.
Alt er mesterligt integreret og løftet af den søde, rige indflydelse fra sherryfadene, hvilket giver en ekstraordinær balance mellem sødme, krydderi og luksuriøs mundfylde.
Finish
Eftersmagen er lang, opvarmende og komplekst krydret. Noter af sød eg, tørret frugt og et strejf af kakao ligger længe på paletten og efterlader en velafbalanceret, vedvarende fornemmelse.
Det er en afrunding der inviterer til endnu en tår — og endnu en refleksion.
- Navn: The Macallan Double Cask 18 Years Old 2025 Release
- Producent: The Macallan
- Land/Region: Skotland, Speyside
- Type: Single Malt Scotch Whisky
- Fadlagring: Oloroso sherryfade af amerikansk og europæisk egetræ
- Årgang: 2025 Release
- Alkohol % ABV: 43%
- Volumen: 700 ml
- Serveringstemperatur: Stuetemperatur (16–20 °C)
Om Produktet
Hvad betyder "Double Cask"?
Det refererer til brugen af både amerikanske og europæiske egetræsfade, alle tidligere brugt til sherry, hvilket skaber en kompleks, afbalanceret smagsprofil.
Er dette en begrænset udgave?
Ja — 2025 Release er en årlig udgivelse med begrænset tilgængelighed på verdensplan.
Hvordan adskiller den sig fra Macallan Sherry Oak-serien?
Double Cask bruger både amerikanske og europæiske sherryfade, hvor Sherry Oak udelukkende benytter europæisk eg. Resultatet er en blødere, sødere whisky med dybde og varme krydderier.
Er flasken et godt samlerobjekt?
Absolut. The Macallan Double Cask 18 Years Old 2025 er yderst eftertragtet blandt både kendere og samlere og har et veldokumenteret ry for at stige i værdi over tid.
Hvilken mad eller ost passer godt sammen med whiskyen?
Prøv den med mørk chokolade, lagret cheddar eller andepaté for at fremhæve de søde og krydrede noter.
Hvordan opbevares den bedst?
Flasken bør opbevares stående i mørke og kølige omgivelser — gerne mellem 15–20 °C — for at bevare kvaliteten optimalt.
