Highland Park Cask Strength Release Nr. 3 – Ein wildes, harmonisches Erlebnis von den Orkney-Inseln

Ein kraftvoller Whisky mit außergewöhnlicher Balance

Highland Park Cask Strength Release Nr. 3 ist die dritte Ausgabe der begehrten Serie der Brennerei und wieder einmal hat Highland Park sich selbst übertroffen. Dieser Schluck ist nichts für Anfänger – aber auf den erfahrenen Whiskykenner wartet ein intensives und tiefgreifendes Erlebnis.

In dieser Flasche finden Sie die Essenz der wilden Natur der Orkneyinseln. Ungefiltert und ohne Wasserzusatz wird der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 64,1 % direkt vom Fass gezapft. Der hohe Alkoholgehalt gibt Ihnen die Möglichkeit, selbst mit Wasser nachzujustieren – und so die vielen einzigartigen Nuancen und Vielschichtigkeiten des Whiskys zu entdecken.

Aroma und Geschmack

Der Duft beginnt mit Noten von schwelendem Torfrauch und leicht verkohlter Eiche. Der ausgeprägte Rauch wird durch süße Elemente wie honigglasierte Zitrone und zerstoßenen Anis ausgeglichen. Wenn der Whisky die Zunge berührt, offenbart er reiche und abgerundete Geschmacksnoten von reifer Mango, hellem Heidehonig und geschlagener Vanillesahne. Das Aroma von Veilchen und eine bittere Note von rosa Grapefruitschale verleihen Tiefe, während ein Hauch von frisch gebackenem Biskuitkuchen zu einem komplexen und langen Abgang mit blumigen und rauchigen Untertönen führt.

Eine meisterhafte Kombination von Gerichten

Gordon Motion, der Master Whisky Maker von Highland Park, hat sich für eine Kombination aus First-Fill-Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche sowie einem kleineren Anteil an Refill-Fässern entschieden, die die dominanten Noten subtil abrunden. Es sorgt für Tiefe, ohne den natürlichen Ausdruck des rauchigen Orkney-Malzes zu überdecken, das in dieser Abfüllung in einem höheren Anteil vorhanden ist.

Seele und Tradition von Orkney

Highland Park produziert seit 1798 Whisky in Kirkwall auf den Orkneyinseln und jede Flasche trägt die Spuren der rauen Natur und der alten Traditionen dieses Ortes. Release Nr. 3 vereint das Beste aus Tradition und Innovation – mit Respekt, Erfahrung und Liebe zur Komplexität.

Warum sollten Sie sich für Highland Park Cask Strength Release Nr. 3 entscheiden?

• Direkt vom Fass ohne Wasser gezapft – maximales Geschmackserlebnis.
• Komplexes Aroma und tiefer Geschmack, perfekt ausbalanciert durch drei Arten von Eichenfässern.
• Intensiver, aber ausgewogener Torfrauch – ein fantastischer Schluck für Whiskyliebhaber.
• Fachwissen und stolze Handwerkskunst von Highland Park seit 1798.
• Möglichkeit, durch Wasseranpassung Geschmacksnuancen selbst zu erkunden.