Whiskey

Whisky ist ein alkoholisches Getränk, das aus Getreide (typischerweise Gerste, aber auch anderen Getreidesorten) hergestellt wird. Whisky muss einen Alkoholgehalt von mindestens 40 % haben und mindestens drei Jahre in der EU gereift sein.

Whisky ist als Single Cask, Single Malt, Blended, Grain erhältlich. Single Cask ist Whisky aus einem einzigen Fass. Single Malt stammt aus einer Brennerei. Die Mischung stammt aus mindestens zwei Brennereien und kann Getreide enthalten. Getreide wird aus etwas anderem als Gerste hergestellt – typischerweise Mais oder Weizen.

Ein Blended Whisky enthält in der Regel Whisky aus mehreren verschiedenen Brennereien, kann aber auch eine Mischung aus Grain- und Malt-Whisky aus einer einzigen Brennerei sein. Er wird in einer Reihe von Ländern auf der ganzen Welt hergestellt, aber Schottland und Irland werden am häufigsten mit der Herstellung von Whisky in Verbindung gebracht.