Volsted Jackdaw Gin – Handwerk, Natur und nordischer Charakter in perfekter Balance
Ein dänischer Gin mit Charakter und Biss
Volsted Jackdaw Gin ist etwas ganz Besonderes – ein Gin, der klassischen London Dry mit einem frischen nordischen Touch verbindet. Hinter der eleganten Flasche steckt die Volsted Distillery, eine kleine Mikrodestillerie in der Nähe von Aalborg, wo die Leidenschaft für Qualität und dänische Handwerkskunst in jedem Tropfen spürbar ist.
Geschmacksprofil mit Tiefe und Eleganz
Beim Öffnen der Flasche empfängt einen ein aromatischer Duft, bei dem frischer und markanter Wacholder dominiert. Dezente Zitrusnoten und ein Hauch Pfeffer bereichern die Nase und versprechen eine Komplexität, die sich im Geschmack noch deutlicher entfaltet.
Im Mund entfaltet Jackdaw Gin Aromen klassischer Botanicals wie Koriandersamen und Angelikawurzel und erzeugt so eine grüne, kräuterige Tiefe. Hinzu kommt der warme, leicht würzige Abgang mit Noten von Kardamom und einer subtilen Meerrettichnote – ein schöner Abgang, der Trockenheit, Wärme und Geschmack in Einklang bringt.
Perfekt für Klassiker und neue Ideen
Jackdaw Gin eignet sich hervorragend für einen eiskalten, trockenen Martini oder Ihren Lieblings-Gin & Tonic. Doch er ist noch viel mehr – seine strukturierte Tiefe macht ihn ideal für experimentellere Cocktails, bei denen die Botanicals besonders gut zur Geltung kommen.
Hier erfahren Sie, warum Volsted Jackdaw Gin so besonders ist:
- Handdestilliert in Dänemark mit Schwerpunkt auf nachhaltigem Mikrobrauen
- Klassischer London Dry mit modernen, nordischen Botanicals
- Kräftiger Wacholdergeschmack, ausgewogen mit Frische und Tiefe
- Komplex und trocken mit einem perfekt würzigen Abgang
- Geeignet für Cocktails und den puren Genuss