Balvenie DoubleWood 12 ist ein raffinierter Single Malt Whisky, der mit Wärme, Komplexität und ausgewogener Süße verführt. Er ist ein Meisterwerk fassgereifter Handwerkskunst – geschaffen für alle, die die Geschichte hinter jedem Tropfen schmecken möchten.
Warum sollten Sie sich jetzt für Balvenie DoubleWood 12 entscheiden?
Dieser legendäre Whisky vereint das Beste aus zwei Welten: klassische Reifung in amerikanischen Ex-Bourbonfässern, gefolgt von intensiver Reifung in spanischen Sherryfässern. Das Ergebnis ist eine Rundheit und ein Charakter, die DoubleWood sowohl bei erfahrenen Sammlern als auch bei neugierigen Whiskyliebhabern beliebt gemacht haben.
Balvenie ist eine der wenigen verbliebenen Destillerien, die noch ihre eigene Gerste mälzt und über eigene Fässer verfügt – ein Garant für Handwerkskunst bis ins kleinste Detail. Genießen Sie ihn pur oder mit etwas Wasser und lassen Sie das Aroma und den Geschmack in seiner ganzen Tiefe entfalten.
Aroma
Der Duft beginnt sanft mit süßen Noten von Trockenfrüchten, Honig und Vanille. Ein Hauch von Zimt und die Wärme von Eichengewürzen verleihen der Nase Tiefe und Eleganz. Stellen Sie sich einen warmen Nachmittag in einem Whiskylager vor – die Komplexität liegt in der Luft.
Schmecken
Im Mund empfängt Sie ein seidiger erster Eindruck mit nussigen Noten und gerösteter Eiche, gefolgt von der Süße von Sherry, Pflaume und Honig. Es herrscht eine schöne Balance zwischen warmen Gewürzen und einer samtigen, fast fetten Textur. Ein Whisky, der sich im Glas – und am Gaumen – entwickelt.
Beenden
Der Abgang ist lang, cremig und trocken – mit anhaltenden Noten von würziger Eiche und getrockneter Orangenschale, die langsam in dunkle Schokolade und einen Hauch von Rauch übergehen. Eine anhaltende Wärme, die zum nächsten Schluck einlädt.
- Name: Balvenie DoubleWood 12 Jahre alt
- Hersteller: Balvenie Distillery
Land/Region: Schottland, Speyside
- Typ: Single Malt Scotch Whisky
- Fassreifung: 12 Jahre – Bourbonfässer, gefolgt von Sherryfässern
- Alkohol: 40 % ABV
- Volumen: 70 cl
- Serviervorschlag: Kann pur, mit einem Tropfen Wasser oder leicht gekühlt genossen werden
Über das Produkt
Können Anfänger Balvenie 12 trinken?
Ja – sein weiches Profil und sein gedämpfter Rauch machen ihn perfekt als ersten Single Malt.
Wie unterscheidet sich DoubleWood von anderen 12 Jahre alten Whiskys?
Die doppelte Fassreifung verleiht eine tiefere Komplexität und eine abgerundetere Süße.
Sollte es vor dem Servieren gelüftet werden?
Einige Minuten im Glas verstärken das Aroma- und Geschmackserlebnis deutlich.
Ist Balvenie DoubleWood 12 als Geschenk geeignet?
Absolut – es ist ein preisgekrönter Klassiker, der sowohl von Kennern als auch von Anfängern geliebt wird.
Enthält es Raucharoma?
Nur ganz wenig – der Schwerpunkt liegt eher auf Süße und Fruchtnoten als auf Rauch.
Kann ich es in Cocktails verwenden?
Theoretisch ja, aber um seine Komplexität zu würdigen, sollte man ihn pur genießen.
Genießen Sie ein Glas Tradition, Liebe und Qualität. Balvenie DoubleWood 12 schreibt die Geschichte des feinen Scotch Whiskys – Schluck für Schluck.
