Stauning

Stauning Bastard – Mezcal-Finish

€80,95 EUR

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Erleben Sie im bahnbrechenden Stauning Bastard eine einzigartige Begegnung zwischen der wilden Natur der Nordsee und der heißen Wüste Mexikos . Dieser exklusive Roggenwhisky verbindet westjütländische Handwerkskunst mit mexikanischer Inspiration und liefert ein Geschmackserlebnis, das sowohl kraftvoll als auch raffiniert ist.

Stauning Bastard wird zu 100 % aus westjütländischen Rohstoffen hergestellt, auf dem Boden gemälzt und über offenem Feuer doppelt destilliert. Der Whisky reift 3 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er mit einer 6-monatigen Reifung in Mezcalfässern aus Oro de Oaxaca abgerundet wird. Dieses einzigartige Finish fügt exotische Noten und eine subtile Rauchigkeit hinzu und macht Bastard zu einem Whisky, der die Norm herausfordert und die Grenzen dessen, was Whisky sein kann, verschiebt.

Die Flasche ist außerdem mit einem künstlerischen Design des Tätowierers Thit Hansgaard (@thithittattoo) verziert, was sie sowohl zu einem optischen Genuss als auch zu einem Geschmackserlebnis macht.

Verkostungsnotizen
Aroma: Frische Zitrusfrüchte, süßer Tabak, milder Rauch und wilde Blumen.
Geschmack: Weich und süß mit Gewürzen, gebranntem Karamell, Tabak und Zimt.
Abgang: Lang und ausgewogen mit Noten von braunem Zucker, Pfeffer, sanftem Rauch und Salz.

Spezifikationen

Whisky-Typ: Rye Whiskey
Region: Dänemark, Westjütland
Reifung: 3 Jahre in Virgin American White Oak + 6 Monate in Oro de Oaxaca Mezcal-Fässern
Alter: Destilliert im Jahr 2017 und abgefüllt im Oktober 2020
Alkohol: 46 % Vol
Farbe: Dunkler Bernstein
Flaschengröße: 70 cl

Warum Stauning Bastard wählen?

✔️ Ein exklusiver Roggenwhisky mit einem exotischen und komplexen Geschmacksprofil.
✔️ Hergestellt aus lokalen Zutaten und inspiriert von mexikanischem Mezcal.
✔️ Perfekt als Geschenk oder für die Sammlung des abenteuerlustigen Whiskyliebhabers.
✔️ Einzigartiges Flaschendesign, das Geschmack und Kunst vereint.

Stauning Bastard ist Teil der Stauning Research Series , bei der die Brennerei mit Kreativität und Hingabe neue Geschmacksuniversen erkundet. Dieser Whisky ist ein wahrer Pionier, perfekt für alle, die etwas Außergewöhnliches erleben möchten.

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