Stauning

Stauning Limited Edition Rye – Sherry Cask Finish

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Stauning Whiskey präsentiert stolz seine neue Whiskey Studio Limited Edition, die westjütländischen Roggen mit spanischem Sherry zu einem einzigartigen Whisky-Erlebnis kombiniert.

Dieser Rye Whiskey in limitierter Auflage kombiniert bodenmaltierten dänischen Roggen, der zunächst in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche reift und dann in sorgfältig ausgewählten Oloroso- und Moscatel-Sherryfässern aus Jerez, Spanien, veredelt wird.

Das Ergebnis ist ein tiefgründiger und fruchtiger Whisky, der sich ideal zum puren Genuss eignet. Dieser auf nur 3.500 Flaschen limitierte Whisky repräsentiert Stauning Whiskys innovativen Ansatz für „New School Whisky“.

Wissenswert:

  • Hergestellt aus lokalem dänischem Roggen und Gerste aus Westjütland.
  • Bodenmälzung und Doppeldestillation in der Brennerei in Stauning.
  • In neuen Fässern aus amerikanischer Eiche gereift und in Sherryfässern aus Jerez, Spanien, veredelt.
  • Limitiert auf nur 3.500 Flaschen.

Geschmacksnoten:

  • Duft: Vanille, Karamell, Wiesenhonig, Fenchel und Tabak.
  • Geschmack: Sevilla-Orangen, schwarzer Tee und würziger Fenchel.
  • Abgang: Feigen, Tabak, Demerara-Rohrzucker und karamellisiertes Eichenholz.

Spezifikationen:

  • Region: Dänemark, Westjütland, Stauning
  • Fass: Neue Fässer aus amerikanischer Eiche sowie Oloroso- und Moscatel-Sherryfässer
  • Alkohol: 53,1 %
  • Farbe: Tiefdunkler Bernstein mit rubinroten Reflexen
  • Flaschengröße: 70 cl
  • Anzahl: 3.500 Flaschen produziert

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Thomas Fagerberg
Rye i verdensklasse

Den er jo helt vild. Sødmefuld, kompleks, varm, rund og bare lækker.