Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2021 ist ein ikonischer Rotwein aus Ribera del Duero, hergestellt aus Trauben des historischen Weinbergs Pago de Santa Cruz, der 1944 gepflanzt wurde. Dieser Jahrgang ist ein Meisterwerk, das Geschichte, Terroir und Handwerkskunst vereint und einen einzigartigen Geschmack bietet Erfahrung.
Der Wein wird aus Trauben von Rebstöcken hergestellt, die mindestens 60 Jahre alt sind, was ein konzentriertes und komplexes Profil gewährleistet. Nach der Ernte wird der Wein sorgfältig in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut, wodurch die charakteristischen Noten von Vanille und Kokosnuss hinzukommen, die die tiefen Fruchtnuancen und würzigen Töne der Trauben wunderbar ergänzen.
Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2021 präsentiert eine tiefe rubinrote Farbe und eine aromatische Komplexität, die Noten von reifen Früchten, Gewürzen und eleganten Eichentönen umfasst. Der Geschmack ist voll und gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Dieser Wein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und als Begleiter zu rotem Fleisch, Lamm oder reifem Käse. Eine fantastische Gelegenheit, das Beste der Ribera del Duero in einer Flasche zu erleben.
Spezifikationen
• Typ: Rotwein
• Region: Ribera del Duero, Spanien
• Jahr: 2021
• Traube: Tempranillo
• Weinberg: Pago de Santa Cruz, gepflanzt 1944
• Alterung: In amerikanischen Eichenfässern gereift
• Aroma: Reife Früchte, Gewürze, Vanille und dezente Eichennoten
• Verkostungsnotizen: Reichhaltig mit reifen Früchten, seidigen Tanninen und einem langen Abgang
• Abgang: Langanhaltend mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Gericht
• Flaschengröße: 75 cl
• Alkoholgehalt: 14-15 %
• Serviertemperatur: 16-18 °C
• Empfohlen zu: Rotem Fleisch, gegrilltem Lammfleisch, Eintöpfen und reifem Käse
Warum sollten Sie sich für Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2021 entscheiden?
✔️ Hergestellt aus Trauben von über 60 Jahre alten Reben für zusätzliche Komplexität.
✔️ In amerikanischen Eichenfässern gereift für ein einzigartiges Geschmacksprofil.
✔️ Perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber.
Erleben Sie die einzigartige Tiefe und den Charakter von Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2021 , eine wahre Hommage an die Weintraditionen von Ribera del Duero.
