Dom Pérignon Vintage 2015 er en champagne med kraft, klarhed og karakter. Årgangen er præget af ekstreme vejrforhold, men resultatet er en vin med bemærkelsesværdig balance og energi. En intens og fokuseret champagne, hvor frugt, mineralitet og kompleksitet smelter sammen i en harmonisk helhed.
Bouqueten åbner med hvide blomster, stenfrugt og citrus, efterfulgt af ristet mandel og subtile krydderier. I munden opleves champagnen både præcis og fyldig med en kalket mineralitet, cremet struktur og en lang, saltet finish. En vintage med potentiale til at udvikle sig smukt over tid – men allerede nu uimodståelig.
Produktinformation
| Produkttype |
Champagne (Vintage) |
| Årgang |
2015 |
| Druesammensætning |
Chardonnay & Pinot Noir |
| Område |
Champagne, Frankrig |
| Dosage |
Brut |
| Alkoholprocent |
Ca. 12,5% |
| Flaskestørrelse |
75 cl |
| Aroma |
Citrus, hvide blomster, fersken, mandel |
| Smag |
Frisk og præcis med kalket mineralitet, ristet brioche og saltet afslutning |
| Finish |
Lang, cremet og fokuseret |
| Brand |
Dom Pérignon |
| Servering |
8–10 °C – perfekt til østers, kammuslinger, fine fiskeretter og særlige lejligheder |
Dom Pérignon Vintage 2015 er champagne i sin reneste form – skabt til fejringer, fordybelse og uforglemmelige øjeblikke.
