Ardbeg Distillery – eine Ikone in der Welt des Islay-Whiskys

Die Ardbeg Distillery liegt an der zerklüfteten Küste von Islay, einer der Whisky-produzierenden Inseln Schottlands, und ist ein Beweis für Zeit, Tradition und eine unvergleichliche Liebe zu hochwertigem Whisky.

Die Geschichte von Ardbeg

Die Ardbeg Distillery wurde offiziell im Jahr 1815 von John McDougall gegründet, obwohl die Whiskyproduktion auf dem Gelände bereits bis ins Jahr 1798 zurückverfolgt werden kann. Im Laufe der Jahre hat die Brennerei sowohl Höhen als auch Tiefen erlebt – von einer der produktivsten Brennereien auf Islay bis hin zu … 1981 wurde das Unternehmen vorübergehend geschlossen. Die Produktion wurde jedoch 1989 wieder aufgenommen und 1997 wurde Ardbeg von The Glenmorangie Company übernommen, was den Beginn einer neuen Ära der Innovation und Wiederbelebung markierte.

Ardbegs Eigenschaften

Ardbeg-Whisky ist für seinen tiefen torfigen Charakter bekannt, ein Markenzeichen vieler Islay-Whiskys. Sein Geschmacksprofil umfasst typischerweise Noten von Teer, Meersalzspray, Schokolade und eine unterschwellige Süße, die seinen robusten Charakter ausgleicht.

Die Brennerei verwendet traditionelle Methoden, einschließlich der Verwendung eines Wash-Destillierapparats und zweier Spirit-Destillierapparate, um ihren berühmten Single Malt herzustellen. Der reichhaltige, rauchige Geschmack von Ardbeg ist teilweise das Ergebnis der natürlichen Zutaten der Insel, darunter das reichhaltige Quellwasser und der lokale Torf, die beim Mälzprozess verwendet werden.

ausgewählte Publikationen

Im Laufe der Jahre hat Ardbeg eine Reihe bemerkenswerter Veröffentlichungen vorgelegt, darunter:

• Ardbeg Ten Years Old: Dieser Hauptbestandteil des Ardbeg-Portfolios ist bekannt für seine rauchige Fülle und die komplexen Schichten von Zitrone, Limette und klassischen Islay-Noten.

• Ardbeg Uigeadail: Benannt nach der Quelle der Brennerei, kombiniert diese Version rauchige Noten mit der Süße des Sherry-Fass.

• Ardbeg Corryvreckan: Inspiriert vom berühmten Mahlstrom nördlich von Islay ist dieser Whisky intensiv und kraftvoll, mit tiefen Gewürznoten.

Die Ardbeg Distillery ist nicht nur ein Hersteller von Whisky; Es ist ein lebendiges Stück Geschichte und Kultur auf Islay. Sein Beitrag zu Weltklasse-Whiskys macht es zu einem Muss für jeden ernsthaften Whisky-Liebhaber, und seine Produkte überraschen und erfreuen weiterhin diejenigen, die den wahren Geschmack von Islay suchen.