Bowmore Distillery – eine Ikone des schottischen Whiskys
Seit 1779 gilt die Bowmore Distillery als einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von schottischem Whisky. Bowmore liegt auf der Insel Islay und hat sich einen unbestrittenen Platz im Herzen von Whiskyliebhabern auf der ganzen Welt erobert.
Die Bowmore Distillery ist berühmt für ihre reiche Geschichte und ihr Engagement für die traditionelle Whiskyherstellung. Die Fabrik hält an dem traditionellen Mälzverfahren fest, wobei etwa 40 % der Gerste im eigenen Haus gemälzt wird. Dies erfordert sorgfältige Überwachung und Geduld, aber das Ergebnis ist die unvergleichliche Geschmacksqualität, für die Bowmore Whisky bekannt ist.
Bowmore Whisky ist bekannt für sein unverwechselbares rauchiges, maritimes Profil, das durch den beim Trocknungsprozess verwendeten Torf entsteht, sowie für seine Nähe zum salzigen Meerwasser. Obwohl die Stärke dieser Noten zwischen verschiedenen Veröffentlichungen variieren kann, ist diese einzigartige Kombination von Geschmacksprofilen zu einem Markenzeichen von Bowmore geworden.
Das Portfolio von Bowmore ist vielfältig und umfasst mehrere Serien und Sondereditionen. Vom relativ erschwinglichen Bowmore No.1 über den reiferen und komplexeren Bowmore 18 Year Old bis hin zu den selteneren und kostbareren Veröffentlichungen wie dem Bowmore 1966 50 Year Old gibt es für jeden Geschmack und jedes Budget einen Bowmore Whisky.
Eines der beeindruckendsten Merkmale der Bowmore Distillery sind ihre Lagerhäuser, insbesondere die No.1 Vaults. Dies ist das älteste Lagerhaus in Schottland und das einzige, das sich unterhalb des Meeresspiegels befindet. Die einzigartige Umgebung hier trägt zum komplexen Reifungsprozess bei, den Bowmore-Whiskys durchlaufen. Es sind diese einzigartigen Bedingungen, die dazu beitragen, den tiefen und komplexen Geschmack zu formen, den Bowmore-Enthusiasten weltweit kennen und lieben.
Mit über zwei Jahrhunderten Erfahrung und einem tadellosen Engagement für Qualität und Tradition hat die Bowmore Distillery ihren Status als wahrer Pionier im schottischen Whisky unter Beweis gestellt. Ganz gleich, ob Sie Whisky-Neuling oder erfahrener Whisky-Sammler sind, ein Besuch oder eine Verkostung bei Bowmore ist nicht nur empfehlenswert, sondern ein absolutes Muss für jeden Whisky-Liebhaber.
