Nach dem hervorragenden ersten Teil der Harmony-Kollektion, dem Single Malt „ Rich Cacao “, bietet die Macallan-Brennerei eine neue, sehr limitierte Edition an: Die Macallan Harmony Collection Intense Arabica.
Ein Whisky, der die Welt des Kaffees feiert, inspiriert vom Geschmack der Arabica-Kaffeebohne aus Äthiopien, das als Geburtsort des Kaffees gilt.
Steven Bremner, Whiskey Maker bei The Macallan, tauchte in die Kunst des Kaffees ein, indem er im Estate The Macallan einen Meisterkurs mit weltbekannten Kaffeeexperten veranstaltete.
Er wollte einen intensiven Whisky kreieren, der an den Geschmack von Kaffee erinnert, und wählte eine Kombination aus amerikanischen und europäischen Eichenfässern, um charakteristische Noten von Espressokaffee zu erzielen, die „besonders süß, aber auch kräftig“ sind.
„Inspired by Intense Arabica ist eine Hommage an die Welt des Kaffees und die unglaubliche Reise der Kaffeebohne.“
Gebiet
|
Hochland |
Kultur |
Konventionell |
Typ |
Whiskey |
Unterbereich |
Speyside |
Whisky-Typ |
Single Malt |
Whiskyrauch |
Nicht geräuchert |
Land |
Schottland |
Whiskyhersteller |
Steven Bremner |
Flaschengröße |
70 cl |
Alkohol % |
44 |
Farbe |
Cremig |
Bild von themacallan.com
The Macallan hat sich mit auf das Kaffee-Ökosystem spezialisierten Experten zusammengetan, um Wissen, Kreativität und Leidenschaft zu teilen und dieses aufregende Konzept zum Leben zu erwecken. Im Streben nach einer nachhaltigen Verpackung wurde den weggeworfenen Kaffeebohnenschalen neues Leben eingehaucht, um diese innovative Präsentationsbox zu schaffen, die einen einzigartigen Whisky umschließt.
Der Macallan-Whisky-Hersteller Steven Bremner hat sich von der Arabica-Kaffeebohne aus Äthiopien, dem angeblichen Geburtsort des Kaffees, inspirieren lassen und einen in europäischen und amerikanischen Eichenfässern gereiften Whisky entwickelt, der Noten liefert, die an einen göttlich süßen, aber starken Espresso erinnern.“
AROMA
Sehr fett und sehr kuchenartig, Tiramisu, Cappuccino, Lebkuchen, Trockenfrüchte, süße Gewürze.
SCHMECKEN
intensiv, Espresso, dunkle Schokolade, Noten von roten Früchten (Brombeeren), Paranüssen, Vanille, süße Eiche.
Wenn die zweite Veröffentlichung genauso gut ist wie die erste Veröffentlichung, dann steht uns ein Erlebnis bevor. Wir glauben, dass es genauso beliebt sein wird wie sein Vorgänger, und Sie können darauf wetten, dass es unglaublich schwer sein wird, es in die Hände zu bekommen.
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