Unvergessliche Eleganz aus Baden – Weltklasse-Pinot Noir

Unvergessliche Eleganz aus Baden – Weltklasse-Pinot Noir

Schlossgut Ebringen Pinot Noir 2020 – Eleganter deutscher Rotwein

Eleganter und mineralischer Spätburgunder aus Baden. Seidig, frisch und mit roten Beerennoten – ein Wein für jeden Weinliebhaber.

Schlossgut Ebringen Biegarten Pinot Noir 2020 ist ein deutscher Rotwein mit Finesse, saftiger Frucht und kreidiger Eleganz. Ein seidiger, frischer und mineralischer Wein, der sowohl beim ersten Glas beeindruckt als auch sich mit der Zeit wunderbar entwickelt. Aus den kühlen Höhen des Schwarzwalds bringt er eine unvergessliche Balance aus Anmut und Komplexität mit – ein Pinot Noir der Spitzenklasse zu einem erschwinglichen Preis.

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Ein Weinerlebnis der Extraklasse

Schlossgut Ebringen Biegarten Pinot Noir 2020 ist die Definition dessen, was moderner deutscher Qualitätswein sein kann – und sollte. Er vereint Eleganz und Komplexität und verführt vom ersten Riechen an mit zarten Noten von roten Beeren und kühlem Waldboden – ein wahrer Traum für Weinliebhaber.

Duft

Der Wein eröffnet mit intensiven Noten von roten Kirschen und Waldhimbeeren. Nach kurzer Zeit im Glas entwickeln sich elegante Schichten von Granatapfel, Waldboden, weißem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Hinzu kommt eine feine Rauchnote aus gebrauchten Fässern, die nie aufdringlich wirkt, sondern den Gesamteindruck aufwertet.

Schmecken

Im Mund präsentiert sich der Wein seidig und elegant mit lebendiger Säure und frischen Früchten. Die zarten Noten von Kirsche, Johannisbeere und Heidelbeere werden von einer Spur kalkiger Mineralität und feinen, fast unsichtbaren Tanninen getragen. Er präsentiert sich mit Biss, leichter Bitterkeit und einem unglaublich sauberen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.

Herkunft und Herstellung

Dieser Spätburgunder stammt aus der hochgelegenen, südorientierten Biegartenlage in Baden. Der kalkhaltige Boden und das kühle Mikroklima des Schwarzwalds bieten optimale Bedingungen für die Traube. Die Weinlese erfolgt von Hand und der Ausbau erfolgt schonend in gebrauchten Barriques – nichts wird dem Zufall überlassen.

Jetzt und in Zukunft bereit

Der Jahrgang 2020 ist bereits harmonisch und trinkreif, hat aber das Potenzial, in den nächsten 3-5 Jahren noch mehr Tiefe und Komplexität zu entwickeln. Perfekt zu feinen Gerichten mit Geflügel, Pilzen oder Hartkäse – oder einfach pur.

Warum Schlossgut Ebringen Biegergarten Pinot Noir 2020 wählen?

• Exzellenter deutscher Spätburgunder mit seidiger Struktur und eleganter Frische
• Schonende Vinifizierung und Handlese aus Hochlagen im Schwarzwald
• Vielschichtige Aromen und Geschmacksrichtungen – anmutig und komplex zugleich
• Jetzt sofort trinkfertig – entwickelt sich aber mit zunehmendem Alter wunderbar
• Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis in seiner Klasse