En udsøgt oplevelse: Macallan Classic Cut 2019 Edition
Macallan Classic Cut 2019 Edition – En udsøgt afbalanceret klassiker
Macallan har gjort det igen: Med Classic Cut - 2019 Edition leverer destilleriet endnu en gang et udsøgt eksempel på, hvorfor de befinder sig i toppen af skotsk whiskyhåndværk. Som den tredje udgave i den særligt limiterede Classic Cut-serie, markerer denne whisky Macallans passion for det ekstraordinære.
Whiskymager Polly Logan har valgt en nøje afmålt alkoholstyrke på 52,9 % – en beslutning, der fremhæver de komplekse og sødmefulde noter, som definerer denne single malt. Med sin antikke guldglød og elegante balance er dette en whisky, der virkelig skal nydes langsomt og med tanke.
Smagsoplevelsen
Efter blot 10-15 minutters luftning folder denne single malt sig ud med en eksplosion af fine aromaer og smagslag. Du bliver mødt af en duft med strejf af appelsinskal, sød muskatnød og ingefær, med lidt sultanas og hasselnød i baggrunden.
På tungen fornemmes en behagelig sødme, med noter af appelsin, ingefær og mild vanilje. Det blide krydderi fra egetræsfade balancerer sødmen elegant, og eftersmagen er lang og silkeblød.
Oprindelse og kendetegn
Macallan Classic Cut 2019 Edition stammer fra det kendte Speyside-område i Highlands i Skotland. Den er ikke røget, som mange andre skotske whiskyer, hvilket gør den særligt tilgængelig for både nye entusiaster og garvede samlere.
Denne konventionelt fremstillede single malt whisky er en begrænset udgave, tappet på en klassisk 70 cl flaske, og har en alkoholprocent på 52,9 %. Farven beskrives bedst som smukt antikt guld – i sig selv en indikation på kvalitet og fyldig karakter.
Aroma
Appelsinskal, muskatnød og sød ingefær, afbalanceret med sultanas og hasselnød.
Smag
Sød ingefær og appelsinskal med et strejf af vanilje og mildt egetræskrydderi.
Derfor bør du vælge Macallan Classic Cut – 2019:
- Exceptionelt balanceret single malt med sødme og kompleksitet
- Ideel alkoholstyrke (52,9 %) for maksimal smagsoplevelse
- Begrænset udgave og perfekt til samleren
- Elegant Speyside-karakter uden røg
- Lang og harmonisk eftersmag
