Moscow Mule Opskrift – Den Klassiske Cocktail med Vodka og Ginger Beer

Hvad er en Moscow Mule?

Moscow Mule er en af verdens mest elskede klassiske cocktails – og det er der god grund til. Drinken kombinerer den neutrale kraft fra vodka med den spicy, boblende smag af ginger beer og den friske syrlighed fra lime. Resultatet er en cocktail, der aldrig bliver kedelig.

I Danmark er Moscow Mule blevet en fast del af fredagsbaren, sommerfesten og ikke mindst nytårsaftenen. Det er en drink, der passer til næsten alle lejligheder – og som selv nybegyndere bag baren nemt kan mestre.

Ingredienser til Moscow Mule (1 person)

Ingrediens	Mængde
Vodka (gerne af god kvalitet)	5 cl
Ginger beer (ikke ginger ale!)	12–15 cl
Frisk limejuice	2 cl (ca. ½ lime)
Isterninger	Rigeligt
Pynt	Limeskive + evt. myntekvist

Tip til danskere: Du finder ginger beer i de fleste Meny-, Irma- og Føtex-butikker samt hos specialforretninger som Wineworld og jyskvin.dk. Fever-Tree og Bundaberg er to populære mærker, der er bredt tilgængelige i Danmark.

Sådan laver du en Moscow Mule – trin for trin

Tilberedningstid: 5 minutter  |  Sværhedsgrad: Nem  |  Portioner: 1

Trin 1 – Klargør glasset

Fyld The Bartender Highball Glass helt op med isterninger. Det høje, slanke design giver perfekt plads til masser af is, og jo mere is, jo koldere og mere forfriskende bliver drinken.

Trin 2 – Tilsæt vodka og lime

Hæld 5 cl vodka direkte over isen. Pres saften fra en halv lime ned i glasset – brug gerne en limepresser for det bedste resultat. Friskpresset lime gør en mærkbar forskel i smagen.

Trin 3 – Top med ginger beer

Hæld ginger beer forsigtigt ned langs siden af glasset, så du bevarer boblerne. Rør kortvarigt og forsigtigt rundt med en barlange eller en ske.

Trin 4 – Pynt og server

Pynt med en skive lime på kanten af glasset og eventuelt en myntekvist. Server straks – Moscow Mule nydes bedst iskold. Når lyset rammer det ribbetkrystallinske glas, opstår et smukt lysspil, der gør serveringen ekstra mindeværdig.

Det rigtige glas gør forskellen

En Moscow Mule fortjener et glas, der matcher smagen. The Bartender Highball Glass fra The Mancave er mundblæst i blyfrit krystal med rene, lodrette ribbelinjer og et markant, velafrundet design. Det høje, slanke format giver perfekt plads til masser af is, ginger beer og garnish – og når lyset rammer glasset, opstår et elegant lysspil, der gør serveringen ekstra mindeværdig.

Glasset rummer 500 ml og vejer 620 g, så det sidder solidt og behageligt i hånden. Sættet indeholder to glas – ideelt til at dele en god drink i godt selskab. Glassene er desuden opvaskemaskineegnede og leveres med 2 års reklamationsret.

→ Se The Bartender Highball Glass hos The Mancave (kun 210 kr. for 2 stk.)

Historien bag Moscow Mule

Moscow Mule er langt fra russisk – den er 100% amerikansk. Drinken så dagens lys i starten af 1940'erne i Los Angeles, da to forretningsmænd med et fælles problem satte sig ned: John G. Martin, direktør hos en vodkaimportør, og Jack Morgan, ejer af baren Cock 'n' Bull, der stod med store lagre af ginger beer, ingen ville købe. De blandede de to ingredienser i et glas, tilsatte lime – og skabte en klassiker.

Navnet "Moscow" kom af, at amerikanere dengang forbandt vodka med Rusland, mens "Mule" (muldyr) henviser til det spark, ingefæren giver i smagen.

Variationer af Moscow Mule

En af de store styrker ved Moscow Mule er, at den er let at tilpasse. Her er de mest populære varianter:

Kentucky Mule

Udskift vodkaen med bourbon whiskey for en mere dyb og karamellet smagsprofil.

Dark 'n' Stormy Mule

Brug mørk rom i stedet for vodka og tilsæt et stænk Angostura Bitter for ekstra kompleksitet.

Sommer-Mule med frugt

Tilsæt et par friske hindbær, jordbær eller skiver af nektarin for en sommerlig og farverig twist. Særligt smukt i et klart glas som The Bartender Highball Glass, hvor farverne virkelig kommer til sin ret.

Alkoholfri Moscow Mule (Mocktail)

Drop vodkaen og tilsæt lidt ekstra limejuice og eventuelt et skvæt æblejuice. Brug en god ginger beer med bid, og du har en forfrisker, alle kan nyde – perfekt til dem, der kører bil eller ikke drikker alkohol.

Jul-Mule

Tilsæt en stjerneanis og en kanelstang ved siden af limeskiven. Server ved julearrangementet som et alternativ til gløgg.

Tips til den perfekte Moscow Mule

Brug frisk lime – altid. Flaske- eller pulverlimejuice kan slet ikke konkurrere med friskpresset. Det er den enkeltfaktor, der oftest adskiller en god Moscow Mule fra en fantastisk en.

Vælg den rigtige ginger beer. Ginger beer og ginger ale er ikke det samme! Ginger beer er mere krydret og har et tydeligt bid af ingefær, som er essentielt for cocktailens karakter. Fever-Tree Premium er et godt valg i Danmark.

Kvalitetsvodka gør en forskel. En ren, neutral vodka som Absolut, Ketel One eller Belvedere løfter drinken markant.

Lav den til mange. Moscow Mule er ideel til store selskaber: bland vodka og limejuice i en kande, stil den på køl, og hæld ginger beer i glasene direkte, når du serverer.

Ofte stillede spørgsmål om Moscow Mule

Kan man lave Moscow Mule uden alkohol?

Ja! Drop vodkaen og brug lidt mere limejuice og evt. et skvæt æblejuice eller et ualkoholiseret "spirit". Ginger beer giver stadig masser af smag og bobler.

Hvad er forskellen på ginger beer og ginger ale?

Ginger beer er brygget med rigtig ingefær og har et markant krydret bid. Ginger ale er blødere og sødere. Til Moscow Mule skal du altid bruge ginger beer.

Kan man forberede Moscow Mule på forhånd?

Du kan sagtens blande vodka og limejuice i en kande og stille den på køl. Tilsæt altid ginger beer i last minute – ellers mister drinken sine bobler.

Hvilken vodka er bedst til Moscow Mule?

En ren og neutral vodka fungerer bedst. I Danmark er Absolut Vodka det mest udbredte valg, men Tito's, Ketel One og Smirnoff No. 21 er alle solide alternativer.

Hvilket glas skal man bruge til Moscow Mule?

Traditionelt serveres Moscow Mule i et kobberkrus, men et højt highball-glas fungerer mindst lige så godt. The Bartender Highball Glass fra The Mancave er et oplagt valg – mundblæst i blyfrit krystal med et markant ribbet design, der både ser flot ud og holder drinken behagelig kold.