Highland Park 10 års er en utrolig harmonisk og smagfuld single malt whisky.
Fremstillet i klassisk Orkneystil, som giver en snert af tørv og milde krydderier. Smagen er domineret af citrusfrugter, men du fornemmer et let strejf af røg. Serveres ved stuetemperatur i rigtige whiskyglas
| Område |
Highlands |
| Dyrkning |
Konventionel |
| Type |
Whisky |
| Underområde |
Orkney Islands |
| Whisky type |
Single Malt |
| Whisky røg |
Let Røgede |
| Land |
Skotland |
| Proptype |
Plasticprop |
| Flaskestørrelse |
70 cl |
| Alkohol % |
40 |
| Farve |
Lys og gylden |
SMAG
Citrusfrugter, Vanilje, Peberede krydderier, Tørv i lyng, Let røg
BESKRIVELSE
Highland Park 10 Year Old er lagret overvejende på europæiske og amerikanske sherry-ægefade og er en levende og blød single malt, der er sprængfyldt med smag af knuste citrusfrugter og let pisket vaniljecreme.
Du vil opdage antydninger af lynghonning i dens aromatiske tørverøg og blot et spor af pebret krydderi.
Lækker til pandestegte kammuslinger indpakket i bacon eller til en parfait med vaniljecreme med saltet honning - du kan også bruge den til at lave en klassisk Old Fashioned.
De har fremstillet deres prisbelønnede whisky på Highland Park Distillery i Kirkwall på Orkneyøerne siden 1798.
Alder, erfaring og respekt for traditioner definerer måske deres whisky, men det er Orkney, der adskiller den fra de andre.
Her sker der noget magisk, og resultatet er den vilde harmoni af smagsnuancer, der findes i deres whisky.
