Chocolate Orange Old Fashion
Forårsblomsterne står i fuldt flor, solen titter frem, og påsken banker på døren. Og hvad passer bedre til højtiden end en elegant og fyldig cocktail med et strejf af chokolade og appelsin?
Chocolate Orange Old Fashioned er vores påskefavorit – en raffineret og dekadent whisky-cocktail, der balancerer sødme og fylde med et friskt twist af citrus. Den klassiske Old Fashioned får her selskab af fløjlsblød chokoladelikør og en smule appelsinsirup, som skaber den perfekte påskestemning i glasset.
Det er den oplagte drink at nyde ved siden af mørk chokolade eller små påskeæg efter middagen – og en fantastisk afslutning på en dejlig påskedag.
Opskrift på Chocolate Orange Old Fashioned
Ingredienser:
• 50 ml The Macallan 12 Year Old Double Cask
• 10 ml Chocolate Liqueur
• 5 ml appelsinsirup
• 3 stænk Angostura Bitters
• Orange twist til tilbehør
Sådan gør du:
1. Kom alle ingredienser i et mixing glass og rør dem godt sammen over is.
2. Hæld over i et lowball- eller rocks-glas fyldt med is.
3. Pynt med et elegant twist af appelsinskal – gerne flamberet for ekstra aroma.
Tip: Server den som en del af påskebrunch, eller overrask dine gæster med en aften-cocktail, der emmer af hygge og forkælelse.
