Om Vinhuset i La Horra og Historien om Viña Sastre
La Horra, en lille landsby med blot 400 indbyggere i den nordlige del af Ribera del Duero, er kendt for sin høje kvalitet af druer og har en særlig plads i Spaniens vinproduktion.
Byen ligger på et højt, bakket terræn, hvilket giver vinmarkerne en rig variation af soleksponering og optimale forhold for dyrkning af Tempranillo-druen. Med over 75 % af kommunens areal beplantet med vinmarker, er vin hovednæringen for de lokale. Tidligere solgte de fleste vinbønder deres druer til kooperativer, men med Ribera del Dueros D.O.-status i 1982 begyndte flere vinhuse at blomstre op.
Det eksklusive vinhus Viña Sastre, også kendt som Bodegas Hermanos Sastre, blev grundlagt i 1990’erne. Sastre-familien bestod af faderen Rafael Sastre og hans to sønner, Jesus Maria og Pedro Sastre, som sammen arbejdede målrettet for at skabe exceptionelle vine. Da Rafael døde i 1998 og Pedro tragisk omkom i 2002, stod Jesus Maria Sastre tilbage med ansvaret.
Trods udfordringerne fortsatte han med at producere nogle af Spaniens mest anerkendte vine, understøttet af familiens venner og deres stærke fælles passion.
Viña Sastres Ikoniske Vine
Viña Sastre er kendt for tre enestående vine, der hver især afspejler vinens historie, kvalitet og kærligheden til terroiret:
1. Pago de Santa Cruz – En hyldest til tradition og historie. Denne vin er lavet med fokus på elegance og kompleksitet, og den er designet til at stå tidens prøve.
2. Regina Vides – Dronningen af vinstokkene, som leverer en dyb og rig smag. Denne vin fremhæver det bedste fra vinstokkene i La Horra.
3. Pesus – En kraftfuld og intens vin, dedikeret til mindet om brødrene Pedro og Jesus Maria. Pesus er en hyldest til familiens arbejde og deres kærlighed til vin.
Viña Sastre – Tradition, Passion og Høj Kvalitet
Siden begyndelsen har Viña Sastre formået at positionere sig som et af de bedste vinhuse i Ribera del Duero. Med utallige anerkendelser, inklusive nomineringen til årets vinhus af Decanter i 2010, er Viña Sastre fortsat en ledestjerne for spansk vinproduktion. De rige smagsnoter og den intense karakter i vinene er et resultat af Jesus Maria Sastres kompromisløse tilgang til kvalitet og respekt for det unikke terroir i La Horra.
Viña Sastre og deres vine repræsenterer Ribera del Duero på bedste vis. Med kombinationen af tradition, innovation og dedikation til markerne har de opnået status som et ikonisk vinhus, hvis vine kan nydes af både samlere og vinelskere verden over.
