Hvad betyder récoltant-manipulant?
En récoltant-manipulant (RM) er en champagneproducent, der selv dyrker alle sine druer og producerer sin egen champagne på ejendommen. Lucien Roguet køber hverken druer eller grundvin udefra — alt stammer fra husets egne Grand Cru-vinmarker i Mailly-Champagne.
Hvad betyder Grand Cru i Champagne?
Grand Cru er den højeste klassificering i Champagnes hierarki. Kun 17 ud af knap 320 kommuner i regionen har denne status. Mailly-Champagne er én af dem, og alle Lucien Roguets druer stammer udelukkende fra dette terroir.
Hvilke druesorter bruger Lucien Roguet?
Huset arbejder med de tre klassiske champagne-druer: Pinot Noir (ca. 60 %), Chardonnay (ca. 30 %) og Pinot Meunier (ca. 10 %). Alle dyrkes på Grand Cru-klassificerede marker i Mailly-Champagne.
Er Lucien Roguet-champagner bæredygtigt produceret?
Ja. Samuel Roguet arbejder hen mod ansvarlig og bæredygtig viticultur og har opnået både VDC-certificering (Viticulture Durable en Champagne) og HVE-certificering (Haute Valeur Environnementale), som er den højeste franske miljøcertificering for landbrug.
Hvordan adskiller Lucien Roguet sig fra store champagnehuse?
Hvor store huse som Moët & Chandon og Taittinger opkøber druer fra mange landsbyer, er Lucien Roguet en lille, familiedrevet producent, der udelukkende bruger druer fra sine egne 7 hektar. Det giver en champagne med en meget klar og ren terroir-signatur fra ét enkelt Grand Cru.
Hvad er Alcaloïde 2020?
Alcaloïde er en limited edition Grand Cru Vintage Rosé fra høsten 2020, produceret i kun 720 flasker. Det er en sjælden udgivelse, der forener florale aromaer med intensitet og dybde.
Lagrer Lucien Roguet sine vine på egetræ?
Ja. Samuel Roguet anvender egetræsfade til lagring af reservevine, hvilket giver ekstra kompleksitet og dybde til de endelige assemblager — uden at dominere den friske og elegante husstil.