Lucien Roguet No. 1 Tradition Grand Cru Champagne (Round Table)

EKSKLUSIVT ROUND TABLE TILBUD

Klassisk Grand Cru Champagne med præcision og karakter

Lucien Roguet Grand Cru No 1 Tradition er en elegant og terroirdrevet champagne fra den højt ansete Grand Cru-kommune Mailly-Champagne i Montagne de Reims. Her forenes flere generationers håndværk med områdets særlige kalkrige jordbund og kølige eksponering, hvilket skaber en champagne med både finesse, friskhed og dybde. Cuvéen fremstilles udelukkende på druer fra familiens egne marker og repræsenterer husets signaturstil: balanceret, ren og kompromisløst klassisk.

Sammensætningen består primært af Pinot Noir suppleret af Chardonnay og Pinot Meunier, hvilket giver en harmonisk champagne med struktur, friskhed og aromatisk kompleksitet. Resultatet er en cuvée, der viser, hvorfor Mailly-Champagne regnes blandt de mest eftertragtede landsbyer i hele regionen.

Duft og smag med finesse

I glasset fremstår No 1 Tradition med en flot gylden farve og en vedvarende strøm af fine, livlige bobler. Duften åbner elegant med noter af hvide blomster, moden citrus, frisk pære og gule stenfrugter, efterfulgt af diskrete nuancer af brioche, bagværk og let vanilje.

Smagen er cremet og præcis med en flot lineær struktur. Her mødes modne æbler, kandiseret citrus, nødder og mineralske toner i en harmonisk helhed. Den friske syre løfter vinen og giver energi, mens eftersmagen er lang, ren og raffineret. Det er en champagne med både umiddelbar charme og seriøs dybde.

Fremstillet med tid og tålmodighed

Grand Cru No 1 Tradition lagres i minimum 36 måneder i kældrene, hvilket tilfører vinen kompleksitet, tekstur og en flot integration mellem frugt og autolytiske noter. Dosagen holdes moderat omkring 4 g/l, så vinens naturlige friskhed og terroirets præcision bevares.

Den omhyggelige vinifikation understreger husets filosofi: kvalitet skabes først og fremmest i marken, men fuldendes gennem præcision i kælderen. Derfor fremstår denne champagne både stringent og generøs – et sjældent balanceret udtryk.

Perfekt som aperitif – stærk ved bordet

No 1 Tradition er en yderst alsidig champagne, der fungerer fremragende som aperitif, men som også har struktur nok til gastronomiske serveringer. Prøv den til østers, hummer, kammuslinger, sushi eller faste lagrede oste. Den klarer sig desuden flot til retter med let krydderi eller elegante fjerkræsretter.

Det er en champagne, der løfter enhver anledning – fra fejring og reception til en seriøs middag, hvor kun det bedste er godt nok.

Lucien Roguet – uafhængig producent med Grand Cru-rødder

Lucien Roguet er et familieejet champagnehus med rødder tilbage til slutningen af 1800-tallet. I dag drives huset fortsat uafhængigt af familien, som råder over cirka 7 hektar vinmarker eksklusivt beliggende i Mailly-Champagne. Det gør Lucien Roguet til en sjælden producent i området, hvor mange druer ellers sælges til de store huse.