Whisky Fizz

Whisky Fizz er en klassisk cocktail, der er lavet med whisky, citronsaft, sukker, æggehvider og sodavand. Det er en sød og let drik, der er nem at lave og populær blandt mange.

Whisky Fizz er en af varianterne af Fizz familien, som også inkluderer Gin Fizz, Rum Fizz osv. Fizz familien er kendetegnet ved at de er lette og forfriskende drikke med æggehviderne, som giver en lækker skummet overflade.

Ingredienser:

• 4 cl whisky
• 2 cl friskpresset citronsaft
• 1 cl sukker sirup
• 1 æggehvide
• Sodavand
• Is

Fremgangsmåde:

1. Tilsæt whisky, citronsaft, sukker sirup og æggehvide i en shaker eller et stort glas.
2. Rør ingredienserne sammen og tilsæt is.
3. Shaken ingredienserne og sil derefter i et cocktailglas fyldt med is.
4. Fyld glasset op med sodavand og server straks.