En af de mest samlerværdige Macallans gennem tiderne, aftappet i 1996 i anledning af 35-års jubilæet for det berømte satiriske magasin Private Eye.
Der blev produceret 5.000 flasker i fadet, og der var et fad fra 1961 med i fadet. Denne specialudgave er også enestående, idet den har en fantastisk serigrafi-etiket af den legendariske gonzo-illustrator Ralph Steadman.
"En ægte klassisk og kompleks single malt fra Macallan"
| Område |
Highlands |
| Dyrkning |
Konventionel |
| Type |
Whisky |
| Underområde |
Speyside |
| Whisky type |
Single Malt |
| Whisky røg |
Ikke røgede |
| Land |
Skotland |
| Proptype |
Kork |
| Flaskestørrelse |
70 cl |
| Alkohol % |
40.00 - 43.00 |
| Bottling År |
1996
|
| Antal Flasker |
5.000 |
| Cask Number |
1956 |
RIG. KRYDDERI. DRIVET FRUGT
Når den modnes udelukkende på Oloroso sherry-krydret egetræsfade fra Jerez i Spanien, forvandles Macallan rige, frugtagtige og fyldige "new make"-sprit til en klassisk single malt.
Når den først er fyldt, forbliver den modnede spiritus uforstyrret på de samme fade i 12 år og samles i denne rige og komplekse whisky, der er karakteriseret af krydderier og tørret frugt og har en naturlig rig gylden farve.
AROMA
Kompleks med antydninger af vanilje.
SMAG
Blød, medium afbalanceret med frugt, egetræ og krydderier.
