Stauning Bastard – Mezcal Finish

Oplev et unikt møde mellem Vesterhavets vilde natur og Mexicos varme ørken i den banebrydende Stauning Bastard. Denne eksklusive rye whisky kombinerer vestjysk håndværk med mexicansk inspiration og leverer en smagsoplevelse, der er både kraftfuld og raffineret.

Stauning Bastard er fremstillet af 100% vestjyske råvarer, gulvmaltet og dobbelt-destilleret over åben ild. Whiskyen modnes i 3 år på nye amerikanske egetræsfade, før den afrundes med 6 måneders lagring på mezcal fade fra Oro de Oaxaca. Denne unikke finish tilføjer eksotiske noter og en subtil røg, som gør Bastard til en whisky, der udfordrer normerne og skubber grænserne for, hvad whisky kan være.

Flasken er desuden udsmykket med et kunstnerisk design skabt af tatovøren Thit Hansgaard (@thithittattoo), hvilket gør den til en visuel fornøjelse såvel som en smagsoplevelse.

Smagsnoter
• Duft: Frisk citrus, sød tobak, mild røg og vilde blomster.
• Smag: Blød og sødmefuld med krydderier, brændt karamel, tobak og kanel.
• Finish: Lang og balanceret med noter af brun farin, peber, blid røg og salt.

Specifikationer

• Whisky Type: Rye Whisky
• Region: Danmark, Vestjylland
• Lagring: 3 år i Virgin American White Oak + 6 måneder i Oro de Oaxaca Mezcal fade
• Alder: Destilleret i 2017 og tappet i oktober 2020
• Alkohol: 46 % ABV
• Farve: Mørk rav
• Flaskestørrelse: 70 cl

Hvorfor vælge Stauning Bastard?

✔️ En eksklusiv rye whisky med en eksotisk og kompleks smagsprofil.
✔️ Skabt med lokale råvarer og inspireret af mexicansk mezcal.
✔️ Perfekt som gave eller til samlingen for den eventyrlystne whiskyelsker.
✔️ Unikt flaskedesign, der forener smag og kunst.

Stauning Bastard er en del af Staunings Research Series, hvor destilleriet udforsker nye smagsuniverser med kreativitet og dedikation. Denne whisky er en ægte pioner, perfekt til dem, der vil opleve noget ud over det sædvanlige.