Volsted Julegin 2025 – Fugl Fønix: Julens mest magiske gin

En ny juleklassiker er født – oplev magien i Volsted Julegin 2025 – Fugl Fønix

Volsted Julegin 2025 – Fugl Fønix er meget mere end bare endnu en julegin. Den er en fortryllende hyldest til både tradition og fornyelse – genopstået med varme, krydderi og kreativitet som en ægte Fugl Fønix fra vinterens aske.

Bag denne enestående small batch gin står Volsted Distillery, kendt for deres kompromisløse kvalitetsånd og kærlighed til nordjysk natur og økologisk håndværk. Med juleudgaven for årgang 2025 har de skabt en spiritus, der ikke bare lever op til forventningerne – den løfter dem.

Aroma – Julens duft i koncentreret form

Juleaften begynder allerede ved første snus. Fugl Fønix fylder næsen med en rund og indbydende bouquet, hvor sød appelsinskal og spirituel korianderfrø leder an. Dernæst følger en kompleks dans af eksotiske krydderier – kardemomme, allehånde og et diskret hint af nellike – som tilsammen skaber en dyb og varm stemning. Noter af harpiks og enebær runder perfekt af med en tør, skovagtig duftnote. En duftrejse gennem efterår og vinter på flaske.

Smag – En perfekt balanceret julet symfoni

Smagen er lige så rig og kompleks som duften lover. Den åbner med blød appelsinsødme og fin syrlighed, og snart følger julens varme krydderihjerte med allehånde og kardemomme i front. Klassiske enebær danner rygraden, mens urtekrydderier og florale noter bygger dybde uden at forstyrre balancen.

Teksturen er silkeblød, afrundet, og afslutningen lang og pirrende med en vedvarende, sæsonbetonet varme. Fugl Fønix smager som et eventyr, man ønsker aldrig slutter.

Et samlerobjekt og gaveidé i særklasse

Udover den forførende smag og duft er selve flasken et lille kunstværk. Den stemningsfulde etiket med Fugl Fønix-motivet gør den til en oplagt julegave – både til samlere og ginelskere med sans for detaljer.

Med sit begrænsede oplag og brug af 100% økologiske råvarer er Fugl Fønix ikke bare en julegin – det er en eksklusiv oplevelse.

Produktinformation

- Navn: Volsted Distillery Julegin 2025 – Fugl Fønix
- Producent: Volsted Distillery
- Land/Region: Danmark, Nordjylland
- Type: Økologisk small batch gin
- Botanicals: Appelsin, kardemomme, allehånde, koriander, enebær m.fl.
- Årgang: 2025
- Alkohol: 43% ABV
- Volumen: 50 cl
- Servering: Nyd den rent ved stuetemperatur, eller brug den i julecocktails – eksempelvis Negroni eller en krydret gin punch.

Hvorfor vælge Volsted Julegin 2025 – Fugl Fønix?

• Unik smag med perfekt balanceret krydderi og citrus
• Håndlavet i Nordjylland med 100% økologiske ingredienser
• Small batch og limited edition – eksklusiv og samlerværdig
• Perfekt som gave – smukt design og høj kvalitet
• Velegnet både rent, i gin-tonics eller julecocktails