Distil Your World London Edition

The Macallans whisky maker Steven Bremner og brødrene Roca, som ejer den 3 Michelin-stjernede restaurant El Celler de Can Roca, tog til London for at finde byens smage og aromaer og samle dem i én whisky.

De satte sig ind i byens mad, kultur og fællesskaber og fandt frem til de smags- og aromastoffer, som de forbinder med London.

"Første udgave i Macallans Distil Your World-serie, modnet på seks first fill oloroso-fade og begrænset til 2.000 flasker."

SEKS OLOROSO-FADE
Whiskyen er modnet på seks first fill-fade af europæisk eg, seasonet med oloroso-sherry, og tappet ved 57,5 %. Den blev lanceret i november 2020 med et vindue hos Harrods i Knightsbridge og er begrænset til 2.000 flasker på verdensplan.

AT DESTILLERE ESSENSEN AF EN BY
London Edition er den første globale udgivelse i Distil Your World-serien, som Macallan laver sammen med brødrene Roca. Restauranten El Celler de Can Roca i Spanien er to gange blevet kåret som verdens bedste. I serien rejser Macallans whisky makers og Roca-brødrene til en by, sætter sig ind i dens mad og kultur og bruger det som udgangspunkt for whiskyen.

AROMA
Muskatnød, sød Earl Grey-te, appelsinkaramel, citrongræs, kaffirlime, sojasauce og poleret egetræ.

SMAG
Træ- og karrykrydderier, Earl Grey-te, sødme fra sirup, anis. Let saltet med en kompleks umami-fornemmelse.

FINISH
Lang, tyktflydende, kompleks og pikant.

DESIGN

Emballagen afspejler udforskningen af London. Den ydre emballage har et kort over byen med den ikoniske Macallan-trekant.

Inde i æsken står flasken omgivet af et tredimensionelt buet kort over London.

Den røde farve repræsenterer murstenene fra historiske London-huse. I en skuffe i æsken ligger en fotobog, der dokumenterer rejsen.

Distil Your World London Edition er den første i serien "Distil Your World" fra The Macallan. Den næste er Distil Your World New York Edition.

Læs mere om serien på themacallan.com.