Single malt eller rye? Sådan vælger du den rigtige Stauning

Stauning laver både single malt og rugwhisky – og et par blandinger af de to. Her er forskellen, og hvordan du vælger den rigtige flaske.

Forskellen kort

Single malt er whisky lavet udelukkende på maltet byg fra ét destilleri. I Staunings kernesortiment er single malten røget med tørv og lyng: Stauning Smoke.

Rugwhisky er lavet på rug. Stauning bruger maltet dansk rug, hvilket er usædvanligt, fordi de fleste rugwhiskyer laves på umaltet rug. Rugen giver typisk mere krydderi og en tørrere kant end byg.

Hvilken Stauning skal du vælge?

• Kan du lide røg: Stauning Smoke – single malt røget med tørv og lyng.
• Kan du lide krydderi: Stauning Rye.
• Vil du have lidt af det hele: Stauning KAOS – rug, urøget og røget single malt.
• Vil du have rug og malt uden røg: Stauning Høst.
• Kan du lide cocktails: Stauning El Clásico – rug med vermouthfinish.
• Vil du prøve noget skævt: Stauning Bastard – rug med mezcalfinish.

Smag dig frem

Er du stadig i tvivl, så start med et smagesæt: Stauning Essens med 3 × 5 cl eller Smoke og Rye med 2 × 5 cl. Så kan du sammenligne side om side.

Læs videre

Hvorfor Stauning kun bruger dansk korn, kan du læse i Dansk byg og rug. Hele udvalget finder du under Stauning whisky.